Hvorfor gastronomi er viktig
Jeg studerer til en bachelorgrad i gastronomi. Det betyr at når jeg […]
Eksamenstid og måltidene
Universiteter i Italia er kompliserte. Det er et byråkrati og en gjennomførelse ulikt […]
Velkommen til det gastronomiske universitet!
Hva får 400 mennesker til å bruke hele dagen på å lage […]
I vente på lykken
Jeg sitter i ankomsthallen på Flesland, nettopp ankommet for å gjennomføre mitt […]